Перечный гриб растет в хвойных лесах, обычно одиночными экземплярами, в июле—сентябре. Шляпка диаметром до 5 см, выпуклая или плоская, бархатистая, в сырую погоду слизистая, коричневая или медно-красная. Трубчатый слой, приросший к ножке или слегка низбегающий, желтовато-красный с крупными, угловатыми, неровными порами. Ножка длиной до 5 см, толщиной до 1 см, цилиндрическая, часто книзу суженная, рыжеватая, у основания желтая. Мякоть желтовато-красная, без особого запаха, с острым перечным вкусом. Несъедобен. Внешне сходен с маслятами и моховиками, от которых отличается по яркому желтовато-красному трубчатому слою и острой горькой мякоти.