Мухоморы встречаются в хвойных, смешанных и лиственных лесах, одиночно и группами, летом и осенью.
Шляпка крупная, почти шаровидная, сначала выпуклая, потом распростертая, почти плоская, клейкая, блестящая, зеленоватая, белая, лимонно-желтая или серая с фиолетово-пурпурным оттенком, с многочисленными белыми хлопьевидными чешуйками или без них.
Пластинки белые, широкие.
Ножка длинная, ровная, белая или с сероватым оттенком, мясисто-волокнистая, с кольцом вверху и мешковидной оберткой у основания.
Мякоть белая, с приятным или неприятным запахом.
Споры бесцветные, шаровидные или овальные, гладкие, в мае се белые.
Ядовиты.
Различают несколько разновидностей мухоморов:
Мухомор белый или вонючий
белый или вонючий — Arnanita virosa (Fr.) Quel с белой шляпкой без хлопьев и белой мякотью с неприятным тяжелым запахом;
Мухомор поганковидный
поганковидный — Amanita mappa (Fr.) Quel с бледно-желтой шляпкой, иногда с зеленоватым оттенком, покрытой белыми хлопьями, мякотью с неприятным запахом, с пленчатым покрывалом, приросшим к ножке;
Мухомор пантерный или серый
пантерный или серый — Amanita pantherina (Fr.) Quel с серо-коричневой или коричневато-желтой, более темной в середине шляпкой с многочисленными мелкими светлыми хлопьевидными чешуйками и водянистой белой мякотью с приятным винным запахом;
Мухомор порфировый
порфировый — Amanita porphjria (Fr.) Seer, с коричневой шляпкой, покрытой редкими крупными беловатыми хлопьями или без них;
Мухомор красный
красный — Amanita muscaria (Fr.) с ярко-красной или оранжевой шляпкой, покрытой многочисленными белыми хлопьевидными чешуйками, приросшими белыми концентрическими оторочками у клубневидно-утолщенного основания ножки, с белой или светло-оранжевой мякотью с приятным запахом.
Имеют сходство с шампиньонами, от которых отличаются белым цветом пластинок и клубневидным утолщением у основания ножки, окруженным пленчатым покрывалом, белым споровым порошком.